1 de abril de 2014

Showcooking con Antonio Canales en Sexta Avenida.




El sábado pasado 8 de marzo asistí a un showcooking con Antonio Canales, exconcursante de Top Chef, se celebró con motivo del Festival de Cervezas del mundo (#Beerfest) en Kitchen Community en el Centro Comercial Sexta Avenida, en Madrid.



En el taller debíamos hacer unas recetas elaboradas con cerveza, y después de colocarnos todos el delantal nos pusimos manos a la obra, como eramos varios bloggers Antonio Canales nos dividió en 3 grupos y así nos repartimos las recetas, que fueron:

-Torreznos de cerdo guisaditos a la madrileña sobre torta de maíz



-Bacalao en texturas



-Trampantojo de caña de cerveza



Después cuando ya estaban terminados los platos hicimos la degustación de los mismos.

Estos son los bloggers que asistieron:

- Marga Rodríguez de Acibechería
- Carmen Quintano de Bizcocho de chocolate
- Carolina Ochoa de Carol y su espejo
- Patricia Sánchez de Dime que es viernes
- Mercedes Poza Larios de El mundo de Sándalo
- Sebastian Simón de Gourmet like me
- Julieta  de Julieta cocina y punto
- Noelia Rodríguez de La cucharina mágica
- Montes Ortiz de Manzana y Canela
- Ana Melm de Migas en la mesa
- Graci Roldán de Pinchos y canapés
- Luz Divina Merchán y José Ramón Martín García de Qué lujo
- Carmen Farinós de Rezetas de Carmen
- Paloma Ayensa de TaRico & me
- Carmen Millán de Yerbabuena en la cocina
- Sergio Señor de Recetas de Señor Señor
- Ana Iglesias de Food Morning

- Beatriz Ramírez de 2Mandarinas en mi cocina




Y desde aquí quiero dar las gracias a Ana de Food Morning por la invitación, y por toda la organización del evento, nos lo pasamos todos muy bien,  fue muy interesante cocinar con Antonio Canales, y conocer nuevos platos con cerveza.


Como en otros eventos me encantó volver a ver a blogueras conocidas,  poner cara a otros blogs que ya conocía, y estar con gente nueva, y sobre todo fue muy divertido Twittear y compartir fotos.


Después del evento hubo la Fiesta de la Cerveza, en la que podías tomarte cervezas de distintos países, con una selección de 11 cervezas internacionales.



2 comentarios :

  1. Genial Carmen!!! una crónica estupenda y las fotos dan ganas de volver verdad ?. besos y gracias !!!

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  2. ¡Pero deja que pase un ratito, que casi me muero haciendo perritos calientes en la fiesta de la cerveza! Jajajaja!!! A ver si la próxima vez tengo más tiempo (o simplemente, tengo tiempo) de estar con vosotras, chicas. Gracias por el post, Carmen!

    Besos
    Ana

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