Quedada bloggers en Zaragoza

El pasado sábado 20 de abril nos reunimos en Zaragoza 31 bloggers gastronómicos, todo surgió cuando Miquel, el único hombre del encuentro, le comentó a Carmen que podíamos juntarnos a mitad de camino entre Barcelona y Madrid, en Zaragoza, y así se fueron formando los grupos, desde Madrid con Carmen y Yolanda, desde Barcelona con Neus, y desde Zaragoza con Paula y Beatriz.

He hecho un collage con las fotos del encuentro, porque entiendo que es muy pesado estar viendo foto a foto, además al final me he encontrado con miles de fotos y todas muy parecidas.

Los de Madrid nos reunimos en Atocha y desde allí fuímos en Ave, los de Barcelona también fueron en tren, y se unieron luego al grupo, Marisa de Valencia, Virginia de Bilbao y Beatriz de Logroño.

Luego en la estación de Zaragoza nos juntamos con todos los de Barcelona y Zaragoza, fuimos a conocer el Mercado Central, callejeamos por el centro, estuvimos en el Pilar, y antes de ir a comer nos tomamos un aperitivo a la taberna El Lince, y luego fuimos a comer al restaurante Antonio. 

Como podréis imaginar la comida se alargó bastante y al final, nos fuimos otra vez de camino al tren, no sin antes comprar las famosas frutas de Aragón.

Estos dos mosaicos los hizo Elena de Las cosas de Cosima

En este listado podéis encontrar todos los blogueros y sus correspondientes blogs.

Desde Barcelona

Montse de A bell bulto

Ana de 5 sentidos en la cocina

Dolors de Blog de cuina de la Dolorss

Dolores de Mi gran diversión

Silvia de Chez Silvia

Silvia de Y sigo en la cocina

Miquel de Les receptes de Miquel

Neus de Cocinando con Neus

Maria Jose de Las recetas de MJ

Desde Bilbao

Virginia de Sweet and sour

Desde Logroño

To be gourmet

Desde Madrid

Marga de Acibecheria

Rosalía de Rossgastronómica

Beatriz de 2mandarinas en mi cocina

Carmen de Rezetas de Carmen

Carmen de Yerbabuena en mi cocina

IDania de El aroma de IDania

Yolanda de Cocido de sopa

Carmen de Recetas de tia Alia

Elena de Las cosas de Cósima

Kuki de Cocina prét-â-porter

Mar de La cocina de Mar

Elena y Nieves de La cajita de Nieveselena

Teresa de Casa Tere

Desde Valencia

Marisa de Thermofan

De Zaragoza

Beatriz de Sin salir de mi cocina

Mª Pilar de Cocinica de Benas

Marisa de Cocinando en Mislares

Susana de Delantal o mandil

Paula de Con las zarpas en la masa

El menú consistió en:

 Aperitivo de bienvenida.

Torrezno con ali oli de almendra tostada

 Entrantes a compartir:

Ensalada de rulo de cabra, snack y frutos secos

Alcachofas naturales fritas en tempura con alioli de almendra tostada 

Steak tartarcon helado de mostaza

Plato principal:

1/2 ración de risotto de Boletus con crujiente de queso Patamulo

1/2 ración de paella de bogavante gallego (especialidad de la casa)

Postre:

Bizcocho de coco sobre sopa de chocolate blanco y helado de vainilla

Y toda esta comida estuvo regada por gentileza de vinos de Bodegas Aragonesas, blanco y tinto.

Y al terminar la comida,  Beatriz y Paula nos sorprendieron con unos regalos de Alimentos de Aragón y
chocolates Lacasa.

Y así termina otra quedada, ya esperando la próxima para volver a estar con antiguos compañeros y conocer otros nuevos.