15 de marzo de 2017

Museo Vivanco de la Cultura del Vino




Hace unos días estuve visitando el Museo Vivanco de la Cultura del Vino, en Briones, La Rioja. Es uno de los más completos museos que he visto,son 4.000 metros cuadrados y seis salas, en el exterior, el Jardín de Baco, una colección de vides que cuenta con más de 220 variedades de todo el mundo.


Inaugurado en 2004 es el mayor referente de la labor de la Fundación Vivanco. Un gran espacio, moderno y funcional que acoge las colecciones que la familia ha ido adquiriendo durante tantos años. Como centro de divulgación, el museo es una iniciativa emprendedora y ambiciosa, que se ha convertido en punto de referencia internacional sobre el vino, su historia, las técnicas de elaboración, su investigación y todas las manifestaciones culturales y artísticas que giran en torno a él.






Paso a contaros las salas:
-Sala 1 Nacer, crecer, madurar. 
El origen del vino, los tipos de tierra más característicos de cada zona del Mundo para el cultivo de la vid, origen y desarrollo de Rioja, qué es la filoxera, cómo se trabaja en el campo, etc.
Podemos ver las variedades autóctonas de uva que se utilizan en los vinos de la denominación: Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Tempranillo blanco, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Maturana tinta.



-Sala 2 Guardar las esencias.
Aquí podemos ver como se fabrican las barricas, las botellas, o el corcho.



-Sala 3 La bodega: el ensueño
Los protagonistas son los prensados, trasiegos, clarificados y filtrados, todo lo necesario para elaborar un buen vino.



-Sala 4 El vino: arte y símbolo
Se encuentra en esta sala una colección de arte y arqueología de artistas como Picasso, Durero, Miró, Sorolla, Juan Gris, Barceló y Dalí.



-Sala 5 Abrir, servir y beber.
Tienen una de las mayores colecciones de sacacorchos, casi 3.500 piezas.



-Sala 6 El jardín de Baco
En esta sala exterior podemos ver más de 200 uvas diferentes de España y del mundo.



En la mayoría de las salas hay videos explicativos. Se puede concertar una visita guiada para grupos, o verlo por libre



Para hacer una reserva y ver los horarios de visitas, podéis entrar en su web 

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