24 de abril de 2012

Una mañana en Expotarta










 El sábado 21 y el domingo 22 de abril se celebró,  en el hotel NH Eurobuilding de Madrid, la primera edición de la feria ExpoTarta.



 Era la primera vez, para los amantes de la pastelería y la repostería, podíamos  encontrar expositores, tiendas, escuelas, talleres, bakeries, mayoristas... y todo tipo de productos relacionados con la elaboración de tartas y otros dulces.


Había demostraciones, degustaciones, cursos, concursos, y tiendas.
El euro que había que pagar para acceder a la Feria estaba destinado a Médicos del Mundo.

 Había colas para poder entrar en el recinto,   para comprar,  y tambien para ver la exposición de las tartas, esperemos que la próxima edición sea en unas instalaciones más grandes, ya que, coincidiréis conmigo los que fuisteis, había veces que era imposible acercarse a ver algunos stands.

La parte positiva de esta masiva feria fue la cantidad de gente que está interesada por este mundillo dulce.

Estuve saludando a algunas blogueras, que ya conocía personalmente, como Patricia de "Cupcakes Patry", Rosalie de "Sweet June", Vicky de "Vicky Cake Amor", Nohemí de "Bocaditos de felicidad",  y  Verónica de Taste of America

Esta vez me acompañó mi hija, y es la que hizo casi todas las fotos, aquí tenéis una selección:


Galletas:

  Tartas:
  Cupcakes:

 Tiendas:

Tartas infantiles

Macarons, tartas, galletas.......

Cake-pops:

Otra tarta infantil:


Participantes:

Y ya solo queda esperar que el próximo año el recinto sea un poco más grande, y poder disfrutar de este mundillo dulce.

10 de abril de 2012

Menú de la quedada en Madrid, y pimientos rellenos




El sábado 7 de abril nos volvimos a reunir unas cuantas blogueras. Esta vez la encargada de organizarlo todo fue Carmen de "Recetas de tía Alia", estuvimos en un local de Madrid, Cocinante, donde podíamos hacer la comida allí o llevarla hecha.

Cada uno llevamos un plato ya hecho, y luego lo repartímos en dos mesas, una para salados, y otra para dulces. Tambien había otro apartado con las bebidas.



Mesa de salados:
Mesa de dulces:
Mesa de bebidas:

Todo el grupo al completo:

Al final de la comida, Carmen nos entregó a todos un diploma de "Blogscar", una medalla, que era una galleta decorada con fondant, personalizada con el nombre de cada una, y una etiqueta con el logo del blog, que había dibujado su hija.

Nos hizo mucha ilusión las sorpresas que nos tenía preparadas Carmen.

Como ya habréis visto en los otros blogs la crónica de la quedada no me quiero enrollar más.

Os quería poner la receta de los pimientos que hice. Es una receta muy sencilla, pero es que no tuve tiempo, porque ese mismo sábado llegue de viaje y tuve que buscar algo rápido, si hubiera tenido más tiempo me hubiera gustado hacer algo más elaborado.

Ingredientes:
Pimientos de piquillo
queso de untar
anchoas en aceite de oliva

Elaboración:
Rellenamos los pimientos con el queso, y encima colocamos un filete de anchoa

Tambien quería aprovechar para dar las gracias a Carmen,me gustó mucho volver a ver a compañeras blogueras que ya conocía y , me encantó conocer a Isabel, Mary y Aurelie.


De arriba a abajo, y de izquierda a derecha:
Olga " Cocinando con Kisa "
Tere " Casa Tere"
Susana "Preferiblemente dulce "
Juan Antonio ( marido de Paloma )
Aurelie "La Chef A "
Joaquín ( novio de Aurelie )
Mari Luz "La Morena en la cocina ¡qué follón!"
Mary " Cuchillito y tenedor "
Isabel "Aliter Dulcia"
Yolanda "Cocido de sopa "
Carmen " Rezetas de Carmen "
Adita "La cocina de Adita"
marido de Mary
Paloma "Colometa cuinereta"
Carmen "Recetas de la tía Alia "
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