Si te gusta viajar a través e la gastronomía y tienes la thermomix, este libro recoge recetas muy apreciadas en otras partes del mundo por ser rápidas y sabrosas como por ejemplo unos dim sums chinos caseros, un curry de lentejas y calabaza o una ensalada siciliana.
Incluye una introducción repleta de consejos y trucos muy útiles que te enseñarán como preparar recetas para muchos o cantidades pequeñas y muestra cómo sacarle todo el partido a la cocina al vapor gracias al accesorio Varoma. Incluye gran cantidad de trucos y consejos necesarios para cocinar utilizando los cuatro niveles que tiene Thermomix® optimizando así los tiempos de elaboración de las recetas y pudiendo preparar cantidades más grandes. Todas las recetas aseguran un resultado perfecto avalados por el sello de calidad de Thermomix® impreso en la portada.
Salmón con salsa de mango ,
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre ,
Solomillo de cerco con chucrut y puré de patata ,
Sopa de pepino con brochetas de langostinos,
Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli ,
Dim sum 'shao mai' ,
Pimientos marinados ,
Panecillos al vapos ,
Bizcocho de limón al vapor ,
Tarta de arroz con dulce de judías azuki,
...y muchas más recetas que te harán disfrutar. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.
RECETAS DEL MUNDO PARA COCINAR A DIARIO (THERMOMIX)
VV.AA. , 2017 Nº de páginas: 256 págs. Encuadernación: Tapa dura Editorial: VORWERK Lengua: CASTELLANO ISBN: 9783038441328 |
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