Si quieres tomar unos buenos crepes en Barcelona, este es tu local. Aunque es pequeño y parece oscuro, una vez entras ves la decoración cuidada al detalle y todo muy acogedor.
Ideal para ir en pareja:
Además de la amplia y variada carta de crepes dulces y salados con masas elaboradas a mano según el método tradicional, hay que tener en cuenta que utilizan una harina biológica integral sin gluten y sin leche o materia grasa, mientras que la crep lleva harina de trigo, huevo, leche, azúcar y miel. Quizá se echa en falta alguna combinación más elaborada. pero es verdad qie los ingredientes son de calidad y el tamaño bastante graqnde y bien presentado.
Nosotros probamos el de 4 quesos y el de manchego, olivada y tomate entre los salados:
Y uno de fresas y chocolates para compartir:
Los detalles están hasta en el momento de traer la cuenta:
El servicio es atento y a mi lado estuvieron ayudando a escoger a unos niños y bastante atentos a sus gustos. Cuando yo fui era pronto y el local estaba medio vacio por lo que fueron muy rápicos, aunque es cierto que me explicaron que solo tenían 2 planchas, de manera que te lo tomas reciente pero puedes tener que esperar.
Yo fui al Local que está en Via Laietana, 45 08003, pero hay más:
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