Inaugurado en 2004 es el mayor referente de la labor de la Fundación Vivanco. Un gran espacio, moderno y funcional que acoge las colecciones que la familia ha ido adquiriendo durante tantos años. Como centro de divulgación, el museo es una iniciativa emprendedora y ambiciosa, que se ha convertido en punto de referencia internacional sobre el vino, su historia, las técnicas de elaboración, su investigación y todas las manifestaciones culturales y artísticas que giran en torno a él.
Paso a contaros las salas:
-Sala 1 Nacer, crecer, madurar.
El origen del vino, los tipos de tierra más característicos de cada zona del Mundo para el cultivo de la vid, origen y desarrollo de Rioja, qué es la filoxera, cómo se trabaja en el campo, etc.Podemos ver las variedades autóctonas de uva que se utilizan en los vinos de la denominación: Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Tempranillo blanco, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Maturana tinta.
-Sala 2 Guardar las esencias.
Aquí podemos ver como se fabrican las barricas, las botellas, o el corcho.
-Sala 3 La bodega: el ensueño
Los protagonistas son los prensados, trasiegos, clarificados y filtrados, todo lo necesario para elaborar un buen vino.
-Sala 4 El vino: arte y símbolo
Se encuentra en esta sala una colección de arte y arqueología de artistas como Picasso, Durero, Miró, Sorolla, Juan Gris, Barceló y Dalí.
-Sala 5 Abrir, servir y beber.
Tienen una de las mayores colecciones de sacacorchos, casi 3.500 piezas.
-Sala 6 El jardín de Baco
En esta sala exterior podemos ver más de 200 uvas diferentes de España y del mundo.
Para hacer una reserva y ver los horarios de visitas, podéis entrar en su web
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